Кекс с мёдом

Уникальный рецепт кекса в микроволновке от моей бабушки

Доброго времени суток!

Для начала, отмечу, что, при некоторых корректировках рецепта и формы для выпекания, подобное хлебобулочное изделие можно использовать вместо коржей в торте, в виде маффинов или в оригинальном виде — в виде пирога.

Для приготовления понадобится:

  • Мука — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л. (можно больше или меньше — по вкусу)
  • Молоко — 2 ст. л. (можно заменить на кефир, ряженку и пр. Количество можно и нужно будет немного изменить)
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Разрыхлитель теста (необязательно)
  • Сода пищевая — 1/3 ч. л.
  • Соль пищевая — совсем чуть-чуть
  • Вкусовая добавка, например
    • Какао или кофе
    • Цедра лимона или апельсина
    • Мёд + орехи
    • Ягоды (необходимо корректировать время выпекания)
    • Варенье или джем

Для начала, необходимо смешать все сухие ингредиенты и добавить яйцо, молоко. Смесь тщательно перемешивается и переливается в форму. В качестве формы может служить обыкновенная тарелка, смазанная маслом, также можно использовать обыкновенные силиконовые формы для выпекания.

Выпекание производится в микроволновой печи в течение 2-3 минут. В некоторых случаях время выпекания может варьироваться.

Приятного аппетита!

Разбираем стиральную машину «Чайка — 3»

 

Приветствую! Эта статья — фотоотчет о разборке полуавтоматической стиральной машины «Чайка — 3».

Continue reading